Envie de régaler vos proches avec une recette facile et savoureuse ? Essayez ce délicieux Salade de fruits rouges au basilic, parfait pour toutes les occasions. Simple à préparer et toujours apprécié, il fera le bonheur des gourmands.
Temps de préparation :15 minutes
Pour :4 personnes
Calories :105 par portion
Prix pour 4 personnes :8.5 €
🍴 Ingrédients
– 250 g de fraises, coupées en quartiers
– 200 g de framboises
– 200 g de cerises, dénoyautées et coupées en deux
– 10 feuilles de basilic frais, ciselées
– 2 cuillères à soupe de miel
– Le jus d’un citron
– Une pincée de sel
📝 Préparation
1. Dans un grand saladier, ajoutez les fraises, les framboises et les cerises.
2. Dans un petit bol, mélangez le miel, le jus de citron et la pincée de sel. Remuez jusqu’à ce que le miel soit bien dissous.
3. Versez la vinaigrette au miel sur les fruits et mélangez délicatement pour enrober les fruits sans les écraser.
4. Ajoutez les feuilles de basilic ciselées et mélangez à nouveau doucement.
5. Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant environ 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.
6. Servez frais dans un joli bol ou des coupes individuelles.
💡 Astuce
1. Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de fromage frais ou de la mozzarella di bufala.
2. Variez les fruits selon la saison pour une salade toujours différente et colorée.
Pour : 4 personnes
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