Envie de régaler vos proches avec une recette facile et savoureuse ? Essayez ce délicieux Salade de fruits exotiques, parfait pour toutes les occasions. Simple à préparer et toujours apprécié, il fera le bonheur des gourmands.
Temps de préparation :15 minutes
Pour :4 personnes
Calories :135 par portion
Prix pour 4 personnes :18.7 €
🍴 Ingrédients
– Fruits :
– 1 mangue bien mûre
– 2 kiwis
– 250 g de fraises
– 150 g de myrtilles
– 100 g de graines de grenade
– Garniture :
– Quelques feuilles de menthe fraîche
– 2 cuillères à soupe de miel
– Le jus d’un citron vert
📝 Préparation
1. Commencez par laver tous les fruits soigneusement. Épluchez la mangue et coupez-la en fines tranches.
2. Épluchez les kiwis et coupez-les en quartiers.
3. Équeutez les fraises, puis coupez-les en deux ou en quartiers selon leur taille.
4. Dans un grand saladier, mélangez délicatement la mangue, les kiwis, les fraises et les myrtilles.
5. Ajoutez les graines de grenade sur le dessus du mélange de fruits.
6. Dans un petit bol, mélangez le miel et le jus de citron vert. Versez ce mélange sur la salade de fruits et mélangez délicatement pour bien enrober les fruits.
7. Disposez la salade de fruits dans un grand plat ou dans des bols individuels. Garnissez avec des feuilles de menthe fraîche pour une touche de couleur et de fraîcheur.
💡 Astuce
1. Pour une présentation encore plus jolie, vous pouvez utiliser un emporte-pièce pour découper la mangue en formes amusantes.
2. Servez la salade de fruits immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
Pour : 4 personnes
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