Envie de régaler vos proches avec une recette facile et savoureuse ? Essayez ce délicieux Barres granola maison, parfait pour toutes les occasions. Simple à préparer et toujours apprécié, il fera le bonheur des gourmands.
Temps de préparation :30 minutes (15 minutes de préparation + 15 minutes de cuisson)
Pour :12 personnes
Calories :84 par portion
Prix pour 12 personnes :8.5 €
🍴 Ingrédients
– 200 g de flocons d’avoine
– 100 g de miel
– 50 g de beurre de cacahuète
– 50 g d’amandes tranchées
– 50 g de cranberries séchées
– 30 g de graines de tournesol
– 30 g de graines de courge
– 1 cuillère à café de vanille liquide
– 1 pincée de sel
📝 Préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Tapissez un moule carré de papier sulfurisé.
2. Dans une casserole à feu doux, faites fondre le miel et le beurre de cacahuète ensemble jusqu’à obtenir un mélange lisse. Ajoutez la vanille et le sel, puis mélangez bien.
3. Dans un grand saladier, combinez les flocons d’avoine, les amandes, les cranberries, les graines de tournesol et les graines de courge.
4. Versez le mélange de miel et de beurre de cacahuète sur les ingrédients secs. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
5. Transférez le mélange dans le moule préparé et pressez fermement avec le dos d’une cuillère pour bien tasser.
6. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.
7. Laissez refroidir complètement dans le moule avant de couper en barres.
💡 Astuce
1. Pour des barres encore plus savoureuses, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir ou d’autres fruits secs selon vos préférences.
2. Conservez les barres dans un récipient hermétique pour qu’elles restent fraîches plus longtemps.
Pour : 12 barres
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